Fotografie Nick Hopper Het nieuwe boek van de zussen Hemsley is uit: Lekker en snel voor elke dag. En was ik al enthousiast over deel 1 (zoals je hier kunt lezen), over deel 2 ben ik zo mogelijk nog enthousiaster. Ik kan het iedereen aanraden die uit zijn [...]
Gister liet ik jullie dit filmpje zien met alle groente die ik die dag binnen had gekregen van de Kievit (mijn groentetas-leverancier) met de vraag aan jullie van welke groente jullie graag een recept zouden willen. https://www.youtube.com/watch?v=ZWF2Iw6EtlE De gekozen groente werd meiraapjes of meiknolletjes, kleine rozige knolletjes die ook heerlijk [...]
Eigenlijk begon dit hele proces toen ik zwanger werd van mijn oudste, 12 jaar geleden. Zodra ik kinderen kreeg vond ik dat ik niet meer stiekem in een andere kamer een reep chocolade op kon eten, terwijl ik tegen mijn jongens zei dat ze geen snoep kregen. Nu vertel ik [...]
Euh watte? Ja, je hoort het goed: ben jij bevriend met je buik? Toen ik deze vraag voor het eerst hoorde, dacht ik: hè, kan je dan vrienden zijn met je buik? Zijn er dan mensen die een hekel hebben aan hun buik? En het antwoord daarop is [...]
Hoe je je havermoutkoekjes maakt is toch een beetje persoonlijk. De één houdt van rozijnen, de ander van cranberries, wel noten of niet. En zo heb ik ook mijn eigen voorkeuren. Dit weekend heb ik mijn eigen recept gefrabriceerd en hoezee (!) zelfs mijn jongste vindt ze overheerlijk! Dit [...]
Darmflora, het woord vliegt je om de oren, links en rechts komt de kreet langs, maar wat is het nou eigenlijk? En moet je nou wel of geen yakult gaan drinken? Je darmflora zijn allerlei micro-organismen, die in het slijmvlies van je darmen zitten, bacteriën. En dat is niet 1 [...]
Vanaf hier wil ik iedereen een gezellige, stressloze kerst en een gelukkig en energiek 2016 toewensen! 2015 BETEKENDE VOOR MIJ EEN NIEUW BEGIN, NIEUWE GEWOONTES EN MEER ENERGIE! Als geen ander weet ik hoe lastig het is om je eetgewoontes te veranderen. En als geen ander weet ik ook wat het [...]
Heb je ook al die berichten gelezen over de nieuwe voedingsrichtlijnen van de gezondheidsraad? Noten staan op het menu (heel fijn!) Nog maar 1 glas wijn per dag.... Minder rood vlees (verstandig) Nog veel meer, Maar, heel belangrijk: MINIMAAL 200 gram groente! En daarom vraag ik jou GA JIJ MET [...]
Herken je dit: in november begin je met eten, in december gooi je er nog een schepje bovenop en in januari kan je niet meer stoppen? Buiten het feit dat er gedurende deze maanden gewoon continu allemaal lekkere dingen verkrijgbaar zijn spelen er natuurlijk nog een aantal factoren mee. Één [...]
Ooit geweten dat je (iets dat lijkt op) Snickers ook gewoon met 3 ingrediënten kunt maken? In verantwoorde tijden willen we ook verantwoord snoepen (soms willen we ook gewoon snoepen en dan doen we dat!). In een verantwoorde bui maak ik dan deze balletjes, ze zijn echt heel erg lekker, [...]
